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倒笃菜蒸嫩豆腐!

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    发表于 2013-6-24 16:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
    主料:内脂豆腐一盒,或者嫩豆腐一盘。
    辅料:蚕豆瓣少许、倒笃菜少许
    制作:将豆腐切成寸大小的方块,撒上少许盐,腌制半小时以上。
    撇去多余水分,装盘,撒上豆瓣与倒笃菜,上锅蒸十五分钟。
    蒸完后,加上麻油上桌。

    这道菜制作简单,味道清淡,有倒笃菜的鲜味,适合在夏天食用,也最合适老年人。
  • TA的每日心情
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     楼主| 发表于 2013-7-2 16:52:32 | 显示全部楼层
    自己做菜,自己品尝

    该用户从未签到

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    发表于 2013-7-3 02:05:48 | 显示全部楼层
    鹅嗅着菜香来了
    小肥鹅...爱唱歌...嘎嘎嘎...乐呵呵.....
  • TA的每日心情
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     楼主| 发表于 2013-7-3 13:46:05 | 显示全部楼层
    好不容易来了一位客人
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     楼主| 发表于 2013-7-4 22:38:15 | 显示全部楼层
    客人来了,又走了
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    慵懒
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    发表于 2013-7-7 17:11:21 | 显示全部楼层
    客人来了,大猫上菜啦
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     楼主| 发表于 2013-7-12 07:57:30 | 显示全部楼层
    皮蛋加豆腐凉拌,松花豆腐

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    发表于 2013-7-12 19:04:46 | 显示全部楼层
    这个 还真没吃过耶
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    2017-7-26 13:44
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    [LV.2]偶尔看看I

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    发表于 2013-7-12 22:42:13 | 显示全部楼层
    不爱吃豆腐~我要吃肉肉
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     楼主| 发表于 2013-7-15 09:36:29 | 显示全部楼层
    素菜只适合老年人
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